フライパンで作るハマチの照り焼き風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに薄く油を敷いて、盛り付けた時に上になる方を下にして弱火で焼きます。今回は最初皮目を下にして焼いています。

2. 2

   焼き色がついたら返して●を加え、蓋をして弱火で煮汁にとろみが出るまで煮詰めて出来上がりです。

3. 3

   お皿に盛り付けて完成です。