醤油漬け焼き鶏肉のレタス巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 150gぐらい
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1強
- *練りゴマ 大さじ1
- *砂糖 一つまみ
- S&B本生きざみわさび 小さじ1/2
- レタス 3~4枚
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る。*を合わせて、切った鶏肉を10分以上、つけておく。フライパンに油(分量外)を熱し、つけた鶏肉を両面色よく焼く。
- 2 中まで火が通ったら、漬け汁を回しかけ、煮絡める。レタスで焼いた鶏肉を巻き、わさびを添える。完成!
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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M6662016/05/14 23:00レタスたっぷり( ^ω^ )
美味しくいただきました。