スピード料理、揚げ焼き豚肉ナッツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚角切り肉 100ｇぐらい
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- *くるみ 6粒ぐらい
- *カシュナッツ 10粒ぐらい
- *松の実 大さじ1
- **おろしニンニク 1/2片
- **醤油 大さじ1
- **酒 大さじ1
- **鶏がらスープの素 小さじ1/2
- **酢 大さじ1
- **砂糖 大さじ1/2
- **一味唐辛子 小さじ1/2
- **片栗粉 小さじ1/2
作り方
-
1
豚肉は塩コショウをふって、片栗粉をまぶす。**は合わせておく。フライパンに多めの油（分量外）を熱し、豚肉を揚げ焼きにする。ほぼ火が通ったら、*も入れ、カラッと火を通す。
-
2
余計な油を除き、**を回しかける。絡めて完成！
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- 豚かたまり肉
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