レタスの牛肉野菜包み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は*につけておく。レタスは剥す。春雨は茹でてザルにあげる。きゅうり、人参、ピーマン、セロリ、玉ねぎは千切り。**は合わせる。卵は割りほぐし、他の***と合わせて錦糸卵を作る。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、牛肉をつけ汁ごと焼く。レタスに牛肉、**、錦糸卵、カイワレをのせ、巻いて頂きます。
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