もろさめのカレーフライ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
もろさめは一口大に切り、塩コショウをふる。卵は割りほぐし、他の*と合わせ、水の量で、さめの身につきやすい粘度に調整する。さめを*にくぐらせ、パン粉をまぶす。
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2
鍋に多めの油（分量外）を中温に熱し、1のさめを色よく揚げる。完成！
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