二宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って、根元を切り落とし、3㎝くらいに切る。
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
   水溶き片栗粉を混ぜておく。

2. 2

   ごま油を熱し、豚ばら肉を焼く。色が変わったら小松菜を加え、炒め合わせる。

3. 3

   小松菜がしんなりしたら、水30ＣＣと☆の調味料を加え、1分弱炒め煮する。

4. 4

   火を少し弱め、水溶き片栗粉を回し入れる。ヘラ等で混ぜ、とろみがついたら出来上がり。

5. 5

   2013.5.28
   分量を訂正致しました。