ビーフソースピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉は大きめのひと口大に切り、塩胡椒（分量外）してウスターソースをまぶし、もんでおく。卵は割りほぐして塩胡椒。
- 2 1の牛肉に軽く小麦粉をまぶし、卵にくぐらせ、熱した油で焼く。卵液がなくなるまで数回これを繰り返す。
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