牛肉茄子トマト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子とトマトは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。小ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)を熱し、茄子を炒める。しんなりしたら、皿に取る。
- 2 同じフライパンで、今度はニンニクと牛肉を炒める。塩コショウをふり、色が変わったら、1の茄子とトマトを加える。*を回し入れ、絡めて完成!胡椒とネギを散らす。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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☆なつめぐ☆2021/07/28 18:05シンプルな味付けですが、トマトの旨味で とても美味しかったです。
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toco._.coto2019/09/11 09:26すっごく美味しかったです!トマトの酸味で爽やかでした^ ^ ごちそうさまでした♩
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TOM1062014/08/23 21:00…定型文でゴメンなさい
○┓ペコリაა
手軽で簡単=3
美味しかったで~す
。゚+.(*`・∀・´*)b))゚+