ポテトキュウリのライタ レシピ・作り方

ポテトキュウリのライタ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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カレーのお供に

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • キュウリ 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • *ヨーグルト 1カップ
  • *スライスハラペーニョ(酢漬け) 大さじ1ぐらい
  • *おろし生姜 1/2片
  • *塩コショウ 少々
  • **クミンパウダー 一つまみ
  • **一味唐辛子 一つまみ

作り方

  1. 1 ジャガイモは食べやすい大きさに切り、レンジで4分チンしておく。キュウリも食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。ハラペーニョは粗みじん切りにし、他の*と合わせておく。
  2. 2 ジャガイモ、キュウリ、玉ねぎと*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らして完成!

きっかけ

カレーのお供に

おいしくなるコツ

しばらく置くと、味が馴染んでうまいです

  • レシピID:1860007097
  • 公開日:2013/03/13
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