カボチャとモロッコインゲンの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *カボチャ 1/5個
- *モロッコインゲン 1/2袋
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- 出し汁（椎茸と昆布浸したもの）or水 適量
作り方
-
1
カボチャとインゲンは食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れて、出し汁をヒタヒタ半分まで注ぐ。
-
2
蓋をして中火で10～15分、カボチャが柔らかくなるまで煮込む。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成！
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