しょうゆ麹で☆牛丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとしらたきは食べやすい大きさに切り、牛肉にしょうゆ麹をからめて30分程漬け込んでおきます
-
2
圧力鍋に*と1を入れて約15分程煮込み火を止めて蒸気が下がるのを待ちます
※圧力鍋がない場合は鍋でお肉が柔らかくなるまで煮込んで下さい - 3 蒸気が下がったらフタを開けてご飯に盛付ければ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 牛丼
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