蒸し茄子の塩麹和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を洗いラップで包み1～2分加熱する(700w)。
- 2 荒熱が取れたらへたを取り、縦に4等分にし横に3等分にする。ボール等に茄子を入れ塩麹と和える。
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sweet child2012/08/09 14:06
塩麹、蒸し茄子にも合いますね☆
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