めんつゆで簡単！小松菜と豆腐の炒め物♪ レシピ・作り方

Name: めんつゆで簡単！小松菜と豆腐の炒め物♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 半束; 木綿豆腐 半丁; すし揚げ １枚; めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ1～

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約10分
100円以下

オクハマモ

めんつゆで味付けするのでとっても簡単です。もう一品って時に、あっという間に完成です。

材料（2人分）

小松菜: 半束

木綿豆腐: 半丁

すし揚げ: １枚

めんつゆ（３倍濃縮）: 大さじ1～

作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに切って、大さじ半分の油でフライパンで焼きます。
2

豆腐に焼き色が付いたら、細切りした揚げと３センチ幅に切った小松菜を加えて炒めます。小松菜がしんなりしたらめんつゆを加え水分がなくなったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお好みで加減してください。

きっかけ

めんつゆで味付けして、簡単に仕上げました。

公開日：2012/07/25

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オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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