丸ごと焼きピーマン レシピ・作り方

leopoo 2012.09.06　08:02

おお、詳細なご説明、ありがとうございます！生協って、いろいろあるんですね、勉強になりました！

それにしても…ご近所で無農薬栽培されてるなど、すごく恵まれた場所にお住まいで、素晴らしいです。毎日のことなので、使うお野菜は新鮮地場のものが安心ですよね。特に、関西のお野菜は安全美味しいイメージが強くて（当方千葉）、すごく羨ましいぃぃ～！旬菜セットも、オシャレな京野菜とかも届きそうで、ワクワクしてしまいます。

焼きピーマンは、やはり素材の味がストレートに出るので、スーパーものより栽培者直売の方が絶対美味しいですよね！あああぁぁ、リュック背負って、+うさうさ+様のご近所にピーマン買出しに行きたいです(^^;)

+うさうさ+ 2012.09.06　00:26

あ、レポした分は旬菜がくる前に買ってあったピーマンです☆
でも両方とも、ご近所で無農薬栽培されてる畑で安く分けてもらったピーマンです♪
今日…というか日付変わっちゃって昨日のは、その前にスーパーで買ったのも使いましたが。
このレシピなら畑で直接買ったのが美味しいだろうな、と思って作りましたが、全部使ったら多いかなと思ったのに、家族にも好評だったので、結局リピしたことで冷蔵庫にあったのを全部使ったことに。

一口に生協と言っても、結構色んな生協があって、私が旬菜セットを登録してるのは大阪南部ローカルな生協です。
旬菜は大阪の近郊のお野菜が届きます。

旬菜セットを中心に野菜を食べたら、旬以外ではどうしても、というとき以外トマトや胡瓜ナスなど買わなくなりました。
ピーマンは便利だから旬以外も買うことはありますが。
でも旬に食べるのが一番美味しいですよね♪
今日のがなくなったら、旬菜のでリピしますね(*^^*)