塩麹で☆ポークカレー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
豚肉とスライスにんにくと塩麹を一緒に30分程漬け込みます
- 2 すべての野菜を食べやすい大きさに切って鍋に入れます
- 3 テフロンのフライパンで油を敷かずに1を炒めます
- 4 2に3と水・ローリエを入れて火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮込んだら、ルウを入れてトロみが付いたら出来上がり
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- 料理名
- ポークカレー
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つくったよレポート（7件）
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きーひよ2021/10/09 15:21
おいしいくできて大満足です -
おにぎり太郎2020/12/14 16:59
美味しかったです！
ご馳走様でした^ ^ -
Harukaaa2020/06/29 15:41
おいしかったです！ごちそうさまでした♪ -
takatatu212014/10/19 07:36
なすびも入れました。
細切れ肉でも塩麴のおかげで柔らかくて美味しかったです。
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