もやしとひき肉のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋
- 鶏挽肉 120ｇ
- 輪切り唐辛子 適量
- サラダ油 適量
- A：味噌 大さじ1
- B：砂糖 小さじ1
- C：酒 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、鶏挽肉を色が変わってポロポロになるまで炒める。
- 2 次に水洗いをしたもやしと輪切り唐辛子を加え、軽くしんなりする程度に炒める。
- 3 A～Cを混ぜ合わせ、工程②のフライパンに加え、しっかりと混ぜ合わせ、味がなじんだら完成！
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- もやしとひき肉のピリ辛味噌炒め
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