モヤシ豚バラの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
もやしはよく洗って、ザルにあげておく。ヒゲが気になるようなら取り除く。ネギは小口切り。
-
2
フライパンにもやしを入れ、上に豚バラ肉をのせる。酒をふって、蓋をして煮立たせ、5～6分酒蒸しにする。完成！ネギと七味を散らし、食べる直前にポン酢をかける。
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