激辛豆鼓炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やご飯 3膳分
- 豚バラ薄切り肉 80ｇ
- *おろしニンニク 1/2片
- *おろし生姜 1/2片
- *ネギ 1本
- *豆板醤 大さじ1/2～1
- *豆鼓 大さじ1
- **鶏がらスープの素 小さじ1/2
- **醤油 大さじ1
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
ご飯はほぐしておく。肉は食べやすい大きさに切っておく。ネギと豆鼓は粗みじん切りにして他の*と合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、*を香りよく炒める。肉を追加し、火が通ったらご飯を入れる。**で味付けして完成！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 激辛豆鼓炒飯
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