ナスと挽肉のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- スライスニンニク 1/2片
- 挽肉 70gぐらい
- *ケチャップ 大さじ1
- *ウスターソース 大さじ1/2
- *塩コショウ 少々
- とろけるチーズ 2枚
作り方
-
1
ナスは食べやすい大きさに切っておく。フライパンに油（分量外）を入れ、ニンニクと挽肉を炒める。ナスも追加して、しんなりしたら*で味付けする。
-
2
1を耐熱容器に入れ、チーズをのせる。オーブントースターで10分焼く。焦げ目がついたら完成！
-
3
今回使ったとろけるチーズはコレ。確かに焦げ目はついたが…味と食感が（'A`)
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