ランチに！あんかけ焼きそば♪残り物野菜で！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 白菜と豚肉は食べやすい大きさに切り、人参は短冊切りにし、シーフードミックスは解凍しておきます。
- 2 フライパンにごま油をひき、すりおろしたしょうが、豚肉を入れて色が変わるまで炒めたら野菜とシーフードを入れて軽く炒めます。
- 3 全体がしんなりしてきたら◆を全て入れて沸騰させます。味がなじんできたら、水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけます。
- 4 3を煮ている間に別のフライパンに油をひいて、焼きそば麺を軽く炒めてお皿にあけておきます。
- 5 焼きそば麺の上にとろみをつけたあんかけを乗せて、完成です。お好みで胡椒をかけてどうぞ！
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- あんかけ焼きそば
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