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白菜
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お弁当おつまみに!白菜と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
@RQ
お弁当用アルミカップ2個分ほどの少量です!
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
白菜
1枚
豚肉
2~3枚程度
えのき
適量
オイスターソース
小0.5
醤油
小0.5
塩胡椒
適量
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作り方
1
白菜はざく切り、豚肉は一口大、えのきだけは小分けに割いて半分に切っておきます。
2
フライパンに少量の油を敷き、豚肉を塩胡椒を軽くして炒め、色が変わったら白菜とえのきだけも加えて炒めます。
3
野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れて軽く炒め、塩胡椒で味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜の芯はそぎ切りにして、葉より少し前に炒めると良いと思います。
きっかけ
メインのおかずに困った時はオイスターソースが味方です♪
公開日:2012/04/09
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
白菜と豚肉のオイスター炒め
このレシピを作ったユーザ
@RQ
しばらくインターネット環境から離れておりました。 レポ承認遅くなり、本当にごめんなさい!! また、よろしくお願いします^^ 2013.09.02
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/03 21:06
瓶詰めのなめ茸で作ってみました♪ (( 。>艸<)-3 簡単うまうまでしたー!
イトー。
関連カテゴリ
冬野菜
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