きのこあんかけ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・豆腐
お湯で温める。
・しめじ
石づきを取り除きほぐす。
小口切りにする。 - 2 鍋にAを入れ、煮立ちはじめたら、しめじを入れ、次にB～Dを加え、さらに煮立ち始めたら、水溶き片栗粉を流しいれ、よく混ぜる。
- 3 豆腐を崩さないようにお皿に移し、工程②のあんかけをかけ、最後にネギを散らしたら完成！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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- きのこあんかけ湯豆腐
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