チーズでまろやかトマトのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参を1センチ角に切る。
鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ、人参を炒める。玉ねぎが黄色くなったらとり挽肉を入れる。挽肉に火が通ったらひとくち大に切ったトマトを入れ炒める。 -
2
水を入れ沸騰したらあくを取りコンソメを入れて具材が柔らかくなるまで煮る。
一旦火を止めルー、牛乳を入れて更に10分ほど煮込む。 - 3 お皿に盛ってチーズをのせれば完成。
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