ホタテの柚子コショウ焼き レシピ・作り方
![ホタテの柚子コショウ焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/52b4078a67b70d2ff601033650e264131476aa51.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 刺身用ホタテ 1/2パック
- *酒 大さじ1
- *柚子コショウ 小さじ1
- 大葉(あれば) 1枚
作り方
-
1
*は合わせておく。大葉は皿にのせておく。
-
2
フライパンに油(分量外)を熱し、ホタテの表面を軽く焼く。*を回し入れ、火を止め完成!大葉の上にのせる。
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテの柚子コショウ焼き
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