レンコンのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

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leopoo
中途半端にレンコンが余ったら。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

レンコン
半節
片栗粉
大さじ1
*マヨネーズ
大さじ1
*醤油
大さじ1
ゴマ
少々
ネギ
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす。*は合わせておく。ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、レンコンを色よく炒める。火が通ったら*を絡めて完成！ゴマとネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を回した後は、焦がさないように気をつけます。

きっかけ

中途半端にレンコンが余ったら。

公開日：2011/12/23
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンのマヨ醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/28 11:12
れんこんが中途半端だｔったので丁度よかったです♪ いつも美味しいレシピをありがとうございます！
しの&
おおおぉぉ、レンコンがほどよい焼け具合で、すごく美味しそうです！オシャレな器も食欲をそそりますぅ～。こちらこそ、素敵なレポート、ありがとうございます！

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