紫菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫菜（海苔なら何でも） 1/2カップ
- 水 500ｃｃ
- 味覇 大さじ1
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *ごま油 大さじ1
- *塩コショウ
- ネギ 少々
- ゴマ 少々
作り方
-
1
紫菜はよく洗って不純物等を取り除く。ネギは小口切り。水と味覇を鍋に入れ、煮立たせる。
-
2
*で味付けし、紫菜を投入。10秒位煮て火を止める。ネギとゴマを散らして完成！
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