ニシンのピーマンパプリカ炒め レシピ・作り方

ニシンのピーマンパプリカ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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ヘルシーガッツリ!

材料(2人分)

  • ニシン(ソフトニシン等) 1匹
  • ピーマン 2個
  • パプリカ 1/2個
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1/2~1
  • ゴマ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 ニシンは骨等を除き、食べやすい大きさに切っておく。ピーマンとパプリカは、細切り。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、ニシンを炒める。火が通ったらピーマンとパプリカも入れ、更に炒める。*を回し入れ、酒を飛ばして完成!お好みでゴマをふる。

きっかけ

ヘルシーガッツリ!

おいしくなるコツ

ピーマンとパプリカはちょっと生かな?というぐらいの炒め具合で。

  • レシピID:1860004458
  • 公開日:2011/12/20
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カテゴリ
その他のさかな全般にしん
料理名
ニシンのピーマンパプリカ炒め
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