お魚嫌い返上！塩さばフィレーでさばバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フィレーは解凍し、スプーンで真ん中の小骨部分を残して皮からほぐし取ります。取り出した身をスプーンでつぶします。

2. 2

   みじん切り↓たまねぎ、さばの身、●を合わせて粘りが出るまで捏ねます。

3. 3

   フライパンに大さじ半分の油を入れ、弱火で形を整えたさばバーグをじっくりと焼きます。（2個分）両面をこんがりと焼いて出来上がりです。

4. 4

   お好きな野菜とさばバーグを盛り付け、ソースをかけて完成です。