ゴーヤの苦みが苦手な方は、ワタをしっかり取って、塩をして出た水気をしっかり絞って下さい 醤油・みりん・酒（各小さじ1）を だし醤油（大さじ1）にしても美味しくなります
カラフルなお料理にしたくて考えました 賞味期限間際のちくわも入れてみました
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カラフルで、お弁当にも良いと思いますよ。