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サーモンホタテのカルパッチョ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
簡単でヘルシー!(のはず)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サーモン(刺身用)
150gぐらい
ホタテ(缶)
半缶
玉ねぎ
半個
*オリーブオイル
大さじ1
*レモン汁
大さじ1/2
*おろしニンニク
1/2片
*アンチョビペースト
小さじ1/2
*塩コショウ
少々
クレソン(あれば)
1枝
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作り方
1
玉ねぎはスライス、サーモンは薄く切る。*は合わせておく。
2
皿に玉ねぎを盛り、上にサーモンとホタテをのせる。*を回しかけて完成!クレソンを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アンチョビはお好みで加減して下さい。
きっかけ
簡単でヘルシー!(のはず)
公開日:2011/08/03
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
ホタテ
料理名
サーモンホタテのカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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