低脂肪牛乳で作る！簡単手作りカッテージチーズ♪ レシピ・作り方
材料（40ｇ分人分）
- 低脂肪牛乳 300ｃｃ
- 酢 15ｇ～
作り方
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1
低脂肪牛乳を火にかけ、沸騰寸前で火を止めます。
-
2
酢を加えゆっくりと混ぜると分離してきます。分離状態が悪い場合は、ほんの少し酢を足してください。
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3
冷めたらザルでキッチンペーパーを3枚くらい重ねてこします。水分が落ちたら軽く絞って出来上がりです。
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オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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