パリッふわっ！ゴーヤのガレット風チーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは種とわたを取り除きせん切りにします。軽く塩をふってもみます。水で洗ってしっかり水分を絞ります。●を加えて混ぜます。

2. 2

   大さじ半分の油でフライパンで焼きます。スプーンで落として形を整えて、中火で焼きます。

3. 3

   両面をこんがり焼いて出来上がりです。チーズが溶け出てパリッと焼きあがります。