作り方
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- アジは、魚グリルで両面色よく焼いて、食べやすい大きさにほぐしておく。大根はおろす。玉ねぎとキュウリはスライス。ネギは小口切り。*は合わせておく。
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- 2
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- 皿に玉ねぎとキュウリを盛り、アジをのせ、上に大根おろしとネギをのせて*を回しかける。紅しょうがを散らして完成！
おいしくなるコツ
紅生姜を普通のおろし生姜に替えても美味しいです。
きっかけ
アジの干物で簡単サラダ。
関連情報
- カテゴリ
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あじ
- 料理名
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アジの玉ねぎキュウリサラダ
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