アジは、魚グリルで両面色よく焼いて、食べやすい大きさにほぐしておく。大根はおろす。玉ねぎとキュウリはスライス。ネギは小口切り。*は合わせておく。
皿に玉ねぎとキュウリを盛り、アジをのせ、上に大根おろしとネギをのせて*を回しかける。紅しょうがを散らして完成！
アジの干物で簡単サラダ。
紅生姜を普通のおろし生姜に替えても美味しいです。
レシピID: 1860003150
公開日：2011.06.29
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