牛肉の冷シャブ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は一枚ずつ軽く湯がいて冷水で冷やす。大根はおろす。キュウリ、レタス、トマトは食べやすい大きさに切る。
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2
皿に*を盛り、冷やした牛肉をのせる。上に大根おろしを盛り、ポン酢を回しかけて完成！ゴマをふる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉の冷シャブ
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