簡単ゴーヤの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚バラ肉を一口大に切り塩･コショーしておく
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2
ゴーヤは5ミリ程度に切り、塩で揉んでおく。
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3
水で洗い塩を落としたゴーヤと豚肉を炒める。
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4
ゴーヤに火が通ったらピーナッツ味噌をいれ、よく混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのピーナッツ味噌いため
heart of stone
還暦を迎えた生活者。転職後勤務の関係で平日家にいることが多くなった。そのため仕事に出ている妻に変わり料理を作る機会が。拙いながらもネット上のレシピを探しては、いろんなメニューに挑戦中。
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