メロの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- メロ 2切れ
- *酒 大さじ4
- *醤油 大さじ2
- *みりん 大さじ2
- *水 大さじ5
- *おろし生姜 1/2片
作り方
-
1
メロは熱湯をかけて臭みを取る。フライパンに*を入れ、煮立たせる。
-
2
1にメロを入れ、10分ほど弱火～中火で煮る。完成！
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harukenママ2013/02/03 16:59
苦手なお魚料理。
さばいてしまえば、以外にも簡単に出来ました^ ^
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