圧力鍋で・・・ご飯がすすむ手羽先のピリ辛煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先の先の部分は切り落とします。後日スープなどに使うので冷凍保存！圧力鍋に大さじ半分の油を入れ、手羽に焦げ目をつけます。

2. 2

   ●を加え火にかけ、圧力がかかり始めたら弱火にして5分で火を止めます。圧力が抜けてふたを開け、輪切り唐辛子を加えて、煮汁をからませます。煮汁にとろみが出たら出来上がりです。