具だくさん☆五目煮レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

へのつっぱりはいらんですよ

圧力鍋を使って簡単においしくできます♪

材料（５～６人分）

にんじん: １本

しいたけ: ３枚

ごぼう: １本

水煮大豆: １５０ｇ

こんにゃく: ２００ｇ

いんげん: ５０ｇ

顆粒だし: 小1/2

しょうゆ: ５０ｃｃ

みりん: ５０ｃｃ

砂糖: 大１

水: ２５０ｃｃ

作り方

1

野菜は約１ｃｍ角くらいの食べやすい大きさに切ります
2

いんげん以外の野菜と調味料を圧力鍋に入れて火にかけます
3

蒸気があがり約５分煮たら火を止め、圧が下がるまで置いたらフタを開け、いんげんを入れて再度ひと煮立ちさせて出来上がり
※圧力鍋がない場合は鍋で野菜がやわらかくなるまで煮て下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩おくと、味がなじんでさらにおいしくなります

きっかけ

食べたくなったので作りました

公開日：2011/05/04

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の野菜

関連キーワード: ガス節約五目煮圧力鍋たっぷり野菜

料理名: 五目煮

このレシピを作ったユーザ

へのつっぱりはいらんですよ簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の野菜の人気ランキング

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

山菜の女王☆コシアブラのお浸し

タンサン（重曹）でワラビアク抜き法

捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

簡単！美味！春を食べよう！『コシアブラの天ぷら』

自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう

中華風☆春雨サラダ

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする