新玉ねぎの和風マリネ＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 新玉ねぎ 小3個
- 本つゆ：酢 １：３
- 花がつお 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
新玉ねぎを繊維をたちきるようにスライスし、ボールに入れて塩もみする。
水分が出てきて柔らかくなったら、水にさらして５～８分程おく。 - 2 水気を切って軽くしぼり、ボールに入れ本つゆと酢を加え混ぜ合わせて５分おく。
- 3 最後に花がつおの削り節を加えさっと和えてできあがり＊
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- マリネ
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少ない材料で簡単に作れます＊