おれんじのさらだ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 1本
- オレンジ 1個
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ１
- しお 少々
- こしょう 少々
- レモン汁 大さじ１
- ミントの葉 適量
作り方
-
1
にんじんは、千切りにします。
オレンジは、皮をむき、果肉を取ります。
この時の果汁も使いましょう - 2 つぎに、1を大きめのボールにいれ、オリーブ油、しお、こしょう、レモン汁でざっくり合わせます。
- 3 涼しげな、器に盛り、ミントの葉をのせて、出来上がり♪
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参とオレンジのサラダ
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まびにゃん2013/03/24 00:03
ミントの葉はナシになってしまいましたが、さわやかでとっても美味しかったです！ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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見た目にもオレンジ色が、気分をhappyにしてくれます。