揚げないえびせんレシピ・作り方

Name: 揚げないえびせん
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: えびせん （蝦片等） 5～6枚; 塩（好みで） 少々; マヨネーズ（好みで） 大さじ1

揚げるの面倒、という時に。

材料（1人分）

中華等でよくでてくる蝦せんべい。揚げるの面倒、という時に。

ごめんなさい、油で揚げた方が絶対美味です(^^;)

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レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

leopoo 2011.04.10　17:29

むむむ、宣戦布告されちゃったぜー！確かに便利なのですが、不健康なもの大好きな私としては、物足りねー！って感じで…あ、でも、あとぶー様に喜んでもらえたなら、もう十分でございますです、ハイ。

確かにこれ、古い油で揚げると、超まずいぃぃぃぃー！になりますよね。ナシゴレンには便利だし、何かと重宝してますが。
あとぶー 2011.04.10　17:15

ぃぁぃぁぃぁぃぁ・・どーでしょう。。油で揚げると言う意味では　ちゃんと良い油でやれば確かに良いんですが　ちょっと古い油などでやると物すごくまずいじゃないですか～～
少ない油で出来るとは言っても　このえびせん揚げたらその油はもう使えないし。。
それに作るとき非常に忙しく入れたり出したりしかも焦げたりするし・・どうせならと作りすぎて食べきれない
しかも作り置いたものはまずい。。
これなら
ナシゴレンの時２枚くらいとか　サラダやスープのクルトンがわりに１－２枚っていう使い方に最適だし
何よりカロリー的にもヘルシーですよ！！
えびせん革命と呼びたい　
leo様が何とおっしゃろうと　私はもう揚げない！！（何故宣戦布告？