レンジで簡単に作るさばの味噌煮♪ レシピ・作り方

Name: レンジで簡単に作るさばの味噌煮♪
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: さばフィレ 2枚; ●味噌 大さじ3; ●砂糖 大さじ2; ●しょうゆ・みりん・酒 各大さじ1; しょうが 1片

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5分以内
100円以下

オクハマモ

レンジでチンしてさばの味噌煮を作りました。簡単手間なしだけど、美味しいです！お弁当のおかずにもおすすめです。

材料（3人分）

さばフィレ: 2枚

●味噌: 大さじ3

●砂糖: 大さじ2

●しょうゆ・みりん・酒: 各大さじ1

しょうが: 1片

作り方

1

●を合わせてたれを準備。さばはそぎ切りにします。耐熱皿にたれの半分を敷いてさばを並べ、残りのたれをかけ、せん切りにしたしょうがをかけてラップをしてレンジで4分、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジ時間は、3分半～4分程度で十分だと思いますが、お手持ちのレンジに準じてください。

きっかけ

いつもはフライパンで作るさばの味噌煮、今回はレンジでチンして簡単に作りました。レンジ時間を短くするために、さばをそぎ切りにしたので、お弁当のおかずにも持っていけますよ！

公開日：2011/04/06

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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