レンジで簡単に作るさばの味噌煮♪ レシピ・作り方

レンジで簡単に作るさばの味噌煮♪
  • 5分以内
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
レンジでチンしてさばの味噌煮を作りました。簡単手間なしだけど、美味しいです!お弁当のおかずにもおすすめです。

材料(3人分)

  • さばフィレ 2枚
  • ●味噌 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●しょうゆ・みりん・酒 各大さじ1
  • しょうが 1片

作り方

  1. 1 ●を合わせてたれを準備。さばはそぎ切りにします。耐熱皿にたれの半分を敷いてさばを並べ、残りのたれをかけ、せん切りにしたしょうがをかけてラップをしてレンジで4分、出来上がりです。

きっかけ

いつもはフライパンで作るさばの味噌煮、今回はレンジでチンして簡単に作りました。レンジ時間を短くするために、さばをそぎ切りにしたので、お弁当のおかずにも持っていけますよ!

おいしくなるコツ

レンジ時間は、3分半~4分程度で十分だと思いますが、お手持ちのレンジに準じてください。

  • レシピID:1860001932
  • 公開日:2011/04/06
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料理名
さばの味噌煮
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