定番、ホウレン草のおひたし レシピ・作り方

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leopoo
すみません、レシピと言うほどでは…
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ホウレン草
1束
塩
少々
醤油（質の良いもの）
適量
鰹節
少々

作り方

  1. 1
    たっぷりの湯に塩を入れ、ホウレン草を根元から茹でる。
  2. 2
    ホウレン草を水で冷やし、絞って適当な大きさに切り、皿に盛る。鰹節をふりかけ、醤油を回す。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油の味がストレートで出るので、質の良いのを使って下さい。

きっかけ

すみません、レシピと言うほどでは…

公開日：2011/01/23
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ホウレン草のおひたし

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/16 21:40
ほうれん草好きな子どものランチに作りました～♪美味しかったようです～★私も、ほうれん草はなんだかんだ言ってもおひたしが一番好きです。ご馳走様～♪
はなはな桜
わぁ、とても綺麗で美味しそうです！ホウレン草好きなお子様なんて、親孝行でエライですね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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