唐揚げ粉を使わないで自宅で簡単唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに適当なサイズに鶏肉を切り入れ、醤油と生姜でもみこむ。
- 2 鶏肉に味が馴染んだら、片栗粉と塩をまぶす。片栗粉の量は、鶏肉に万遍無く付く程度。油を火にかける。
- 3 鶏肉が軽くなったら、又は、ぽこぽこと大きな気泡が出てきたら中まで火が通った証拠なので油からあげる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
まりもまりりん
35歳の主婦です。現在、乳幼児の子育てをしています。主人の帰宅が毎晩10時を過ぎるので、さっと出せる簡単でヘルシー、尚且つ安く作れる料理を日々研究中。でも、主人は変わった料理は嫌いなので、ある意味、どこの家庭でも作るオーソドックスな料理ですが、「おばあちゃんの味」を意識して作っていますので、ハズレ無しに安心して作って頂けると思います。
「今夜は何にしようかなー?」って悩んだ時は見てください。
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