かぜをふっとばす！豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 材料はいためるので薄切り・3cm角くらい。野菜は好みで、大体なんでも大丈夫。エビやイカも良。
- 2 バターのほうが香りの相性がいいがゴマ油でもよし。油をひいたら豚肉投入。中火でさっと炒める。
- 3 野菜、キノコ、キムチ（の素）投入。キムチの辛さを全体で薄める感じ。よくなじませ、必要ならしょうゆで味を調える。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚キムチ炒め
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食べたいものを、好きな味付けで作る。だから自分で作った料理はおいしい。
素材のおいしさも大事だが、調味料と腕が良ければ満足できる味になる。
調味料が一通り揃ってれば安くておいしい料理を作れる！
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つくったよレポート（2件）
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cassis33732013/06/10 18:29
大根のキムチを使ったのでちょっとゴロゴロっとしてます＾＾；今回はバターで作りましたが次はごま油で挑戦してみようかな。ごちそうさまでした！ -
智リンリン2011/01/09 09:19
「失敗しにくい時間もかからない材料の自由度が高い」まさにそうでした♪
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