超簡単！じゃがシャキきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも 中２個
- しょうゆ、みりん 各大さじ１
- すりゴマ 大さじ１強
- 七味唐辛子 少々
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 じゃがいもを千切りにし水にさらす。表面についているでんぷんを落とす程度・・・
- 2 フライパンにサラダ油を敷き水分を切ったじゃがいもをいれ、しんなりするまで炒める。４～５分程度。
- 3 じゃがいもが透通ったら、みりんとしょうゆを加え、水分が無くなったら火を止め、七味とごまを加え混ぜると出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- きんぴら
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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