旬の《たけのこと牛すじの煮物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこ（アク抜き済み） 小1本
- 牛筋肉 200〜300g
- じゃがいも 中3個
- 人参 6〜7cm
- めんつゆ 80〜100cc
- 砂糖 大さじ2
- 水 150cc
作り方
-
1
牛すじ肉・たけのこ・人参・じゃがいも
→食べやすい大きさに切る -
2
圧力鍋を熱する
→牛すじ肉を弱火で焼く
10〜15分
→脂が出る
→キッチンペーパー等で脂を吸い取る
-
3
残りの材料を全て入れる
→圧力鍋のフタをセットする
→強火→加圧5分（弱火）
→自然冷却
-
4
筋肉が柔らかくなり
美味しく出来ました
あなたにイチオシの商品
関連情報
好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです
調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
［つくレポ］歓迎
★好き嫌い大王家の
★手荒れが辛い人の
★コストコ素材
★業スー素材
★家庭菜園の
★作り置き
★圧力鍋で
★多層鍋で
★今日は本気で
★旬の
★残り
★保存
★3時のおやつ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
たけのこと煮込んで旬を満喫(^^)