揚出し豆腐の野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 島豆腐は、８等分くらいに切り、キッチンペーパーでくるみ、水気を拭き取る。
- 2 島豆腐に、片栗粉をまぶす。
- 3 油を引き、２の島豆腐を５〜８分くらいじっくり揚げ焼きにして、器に盛る。
- 4 人参、玉ねぎは千切りにして、油を引き、炒める。
- 5 めんつゆ、砂糖、水とき片栗粉を入れ、煮込み、３の揚出し豆腐の上にかける。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐300円前後の節約料理
- 料理名
- 揚出し豆腐の野菜あんかけ
かいらー
ぶきっちょさんの簡単レシピ。
インスタで機内食ごっこを投稿してます。
kaiandrada で検索。
コロナ禍で海外旅行にいけなくなり、機内食が食べたいので、自分で作っちゃえと、機内食ごっこを始めて３年が過ぎました。
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